Une farandole de desserts
Joséphine aime faire des gâteaux avec son Papa. Elle nous partage en exclusivité leurs 4 recettes préférées !
La pièce montée de gâteaux au chocolat
Ingrédients
Il faut du chocolat, du sucre, du beurre, un œuf
Recette
On mélange d’abord le chocolat et le sucre et le beurre, ensuite on ajoute un œuf.On verse de la pâte dans un premier grand moule puis le reste de la pâte dans un plus petit moule.On fait cuire pendant 30 minutes à 200 degrés.Enfin, on pose le petit gâteau sur le grand.
Gâteau au yaourt
Ingrédients
Un pot de yaourt, de l’huile végétale, de la farine, du sucre, un sachet de levure, trois œufs
Recette
Je mélange les œufs et le yaourt, puis j’ajoute trois pots de farine, un pot d’huile et je mélange.Je verse dans un moule et je fais cuire pendant 35 minutes à 180 degrés.
Roulé au chocolat (la recette de Michel Oliver)
Chez nous, c’est ce gâteau qui sert de bûche de Noël.
Ingrédients
Il faut des œufs, de la farine, du sucre, de la levure, du chocolat et 2 pincées de sel
Recette
On mélange tous les ingrédients sauf le chocolat, on met la pâte sur une grande plaque rectangulaire et on cuit pendant 10 à 15 minutes à 200 degrés.Après je mets du sucre sur cette pâte que j’enroule avec un torchon.Puis je badigeonne de chocolat et enfin je décore.
Les crêpes
Ingrédients
50 grammes de farine, 4 œufs, 700 millilitres de lait
Recette
Je mélange tous les ingrédients dans un bol.Je mets un peu de beurre dans une poêle.Avec une louche, j’étale bien de la pâte dans la poêle puis je retourne la crêpe avec une spatule (parce que je ne sais pas encore la faire sauter).Enfin je mange la crêpe avec du sucre, de la confiture ou du chocolat.
14/02/2022
