Miam
Petites recettes et explorations culinaires, tout ce qui concerne la gastronomie est visible ici
La cuisine ça ne m’intéresse pas, mais…
Lino 7 ans
Ma chocolaterie au ski
Zoé 12 ans
A table avec Matteo
Matteo 15 ans
La cuisine géorgienne de Louisa
Louisa 9 ans
Mes recettes de “MacMaison”
Dany 8 ans
Les recettes signature d’Ibrahim
Ibrahim 13 ans
Les gâteaux de ma sœur
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Dans la cuisine de Romane
Romane 8 ans
Les plats préférés de Tessa
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Cuisiner, ça a l’air super !
Elza 8 ans
La pâtisserie coréenne
Sixte 11 ans
Le veau aux asperges et aux champignons de Cyril Lignac
Ambre 11 ans
Le gâteau au chocolat à la poudre d’amande
Angele 14 ans
Le tiramisu de maman et les macarons de Carlyne
Layana 11 ans
Les bons petits plats de Chahd
Chahd 10 ans
Une farandole de desserts
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Une commande au restau indien
Inès 8 ans
Vive la cuisine !
Fouzi 11 ans
Mes vacances au Maroc
Nadia 15 ans
Ma recette de cookies
Victoria 12 ans
Un menu de chefs
Titouan 14 ans
La recette du meilleur sandwich au monde
Mohamed 14 ans
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Le premier c’est une sorte de pièce montée faite de deux gâteaux au chocolat, superposés.
Ingrédients :
Il faut du chocolat, du sucre, du beurre, un œuf
Recette :
On mélange d’abord le chocolat et le sucre et le beurre, ensuite on ajoute un œuf.
On verse de la pâte dans un premier grand moule puis le reste de la pâte dans un plus petit moule.
On fait cuire pendant 30 minutes à 200 degrés.
Enfin, on pose le petit gâteau sur le grand.
Gâteau au yaourt
Ingrédients :
Un pot de yaourt, de l’huile végétale, de la farine, du sucre, un sachet de levure, trois œufs
Recette :
Je mélange les œufs et le yaourt, puis j’ajoute trois pots de farine, un pot d’huile et je mélange.
Je verse dans un moule et je fais cuire pendant 35 minutes à 180 degrés.
Roulé au chocolat (la recette de Michel Oliver)
Chez nous, c’est ce gâteau qui sert de bûche de Noël.
Ingrédients :
Il faut des œufs, de la farine, du sucre, de la levure, du chocolat et 2 pincées de sel
Recette :
On mélange tous les ingrédients sauf le chocolat, on met la pâte sur une grande plaque rectangulaire et on cuit pendant 10 à 15 minutes à 200 degrés.
Après je mets du sucre sur cette pâte que j’enroule avec un torchon.
Puis je badigeonne de chocolat et enfin je décore.
Les crêpes
Ingrédients :
50 grammes de farine, 4 œufs, 700 millilitres de lait
Recette :
Je mélange tous les ingrédients dans un bol.
Je mets un peu de beurre dans une poêle.
Avec une louche, j’étale bien de la pâte dans la poêle puis je retourne la crêpe avec une spatule (parce que je ne sais pas encore la faire sauter).
Enfin je mange la crêpe avec du sucre, de la confiture ou du chocolat.
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