Le couscous, un plat plein de saveurs

S'il y a un bien un plat que Wendy aime plus que tous les autres, c'est le couscous!

Il y a quelques années, elle y a goûté pour la première fois chez un ami de sa famille d'origine algérienne. Ce qu'elle aime dans le couscous, c'est la semoule évidemment, les légumes et la sauce aussi mais attention, il ne faut pas que ce soit trop piquant! Wendy préfère son couscous avec plein de pois chiches parce qu'elle adore ça, mais sans merguez, plutôt avec du poulet. 

Dès que Wendy peut rentrer chez elle, elle demande à ce qu'on lui fasse un couscous. Elle sait, pour avoir vu sa maman le faire, que c'est un plat qui prend du temps à préparer, des heures si c'est fait dans les règles de l'art! 

Et après le couscous, on mange quoi en dessert? Des baklavas! Ce sont des pâtisseries orientales que Wendy adore parce qu'il y a plein de miel et tant pis si ça colle au doigt, c'est trop bon!