La recette coup de coeur de Jennifer : le tiramisu aux Oreos !

Ingrédients :

* 250g de mascarpone

* 3 oeufs

* 50g de sucre en poudre

* 2 paquets d'Oreos

1^ère étape : casser les oeufs dans un bol en séparant les blancs des jaunes. Mettre les blancs dans un autre saladier.

2^ème étape : ajouter le sucre avec les jaunes d’œufs et fouetter jusqu’à ce que cela blanchisse. Puis ajouter le mascarpone au mélange.

3^ème étape : dans un autre bol, monter les blancs en neige.

4^ème étape : ajouter petit à petit les blancs en neige au mélange jaunes d’œuf, sucre, mascarpone.

5^ème étape : dans un plat ou dans des verrines, mettre une couche de la préparation dans le fond, ajouter ensuite les Oreos (entier, en morceaux ou en miette), puis une autre couche de préparation et ainsi de suite.

6^ème étape : ajouter des Oreos par-dessus pour décorer.

7^ème étape : mettre au frigo pendant plusieurs heures.

Régalez-vous !