La fabrication de gâteaux de doigts, c’est toute une histoire !

Pour faire des gâteaux de doigts, il faut : 

• 150g de farine
• 2 oeufs
• 50g de sucre
• un yaourt nature 
• 50g d'huile et de la levure chimique. N.B : Pas de levure boulanger sinon ça risque de ne pas marcher.

Pour commencer, il faut prendre un grand bol, et mettre de la farine dedans. Ensuite, il faut prendre un autre petit bol, mettre les 2 oeufs et les battre. Mets les oeufs battus dans le tas de farine, puis touille le tout. Rajoute dans le mélange le sucre, la levure et le yaourt. Tourne jusqu'à ce que se forme une pâte lourde. Prends-la avec les mains et malaxe-la. Mets plusieurs minces et longs gâteaux en forme de doigts, puis chauffe une poêle remplie d'huile. Mets tous les gâteaux dans la poêle, un par un, et enlève-les quand ils sont de couleur dorée. Voilà, ton goûter est prêt !

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