Dans la cuisine de Romane

Quand on cuisine ensemble, moi j’épluche les peaux des carottes et j’essaie de couper des choses. Mais ce que je préfère faire, c’est les pancakes. C’est ma recette préférée parce que c’est délicieux !

Voilà la recette de maman :

- 2 œufs

- 2 bananes bien mures qu’on met dans le mixeur

- une cuillère à café de levure
- 25 cl de lait

- de la farine de riz et de sarrasin (200g)

- du sucre pour saupoudrer après

Maman elle fait la pâte et moi je les mets sur une assiette et je les apporte. Des fois je les retourne avec la spatule. Il faut attendre qu’il y ait beaucoup de bulles pour les retourner.

Quand c’est prêt, on rajoute du sucre en poudre et des vermicelles ou du Nutella (mais maman n’en achète plus…) !

J’aimerais bien inventer des recettes de gâteaux au chocolat, je mettrais plein de choses délicieuses… et peut-être un ingrédient mystère ! Maman, une fois elle a fait ça, mais après elle m’a dit que l’ingrédient mystère c’était de la courgette qu’elle avait utilisée pour remplacer les œufs. Je ne m’en étais pas rendu compte, mais quand je l’ai su, ça m’a un peu embêtée !