Miam
Petites recettes et explorations culinaires, tout ce qui concerne la gastronomie est visible ici
Le marbré de ma grand-mère
Tessa 6 ans
Dans la cuisine de Rose
Rose 7 ans
Un loisir délicieux
Imane 15 ans
Le poulet yassa de Feinda
Feinda 12 ans
Fraises, poisson pané et bonbons : mon repas de rêve en sortant de l’hôpital
Céleste 4,5 ans
Dans la cuisine de Rayan
Rayan 13 ans
Mon repas de rêve à la sortie de l’hôpital
Roumaissa 9 ans
J’adore les bonbons yeux !
Zaineb 7 ans
« J’adore les trucs salés ! »
Louis 4 ans et demi
Ma boutique à bonbons qui traverse le temps
Alexandre 15 ans
La cuisine, une affaire de famille !
Siana 7 ans
Le repas gourmand de Louis-Adriel
Louis-Adriel 9 ans
Le menu en 4 services de Rose
Rose 11 ans
Dans la cuisine de Liam
Liam 5 ans
Le Noël à l’hôpital pour enfants de Margency
Lina 9 ans
Les recettes sucrées préférées de Ambre
Ambre 13 ans
Dans la cuisine de Lorick
Lorick 12 ans
L’émincé de poulet aux olives
Mathéo 12 ans
En cuisine avec Malek Rahma
Malek Rahma 15 ans
Les plats préférés de Léonie
Leonie 7 ans
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Ayant des origines espagnoles, je prépare la paella. Comme c’est un peu long à faire, on se fait aider ma mère et moi par notre robot Cookeo.
Je fais aussi le hachis parmentier en suivant la recette du chef Philippe Etchebest. Pour la purée, des pommes de terre sont d’abord cuites au four avec beaucoup de beurre. Il prépare ensuite un bouillon de bœuf pour que la viande reste tendre. Ça lui donne aussi du goût.
Cuisiner les plats en sauce, c’est ce que préfère. Ça m’est arrivé d’inventer des recettes. Une fois, j’ai improvisé un filet de veau que j’ai fait cuire dans de la crème fraiche et des oignons rouges. Tout le monde a aimé ! Dresser les assiettes, ça me plaît aussi. La pâtisserie et les gâteaux par contre, c’est moins mon truc.
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